Tuesday, November 12, 2019

Import ayam belanda halal AS dijangka meningkat



DARI kiri, Rowena Ngumbang (Pakar Pemasaran Pertanian, Perkhidmatan Pertanian Luar AS (FAS), Morgan J O' Brian (Atase Media Kedutaan Besar AS) dan Chef Wan (tengah) di Klang, hari ini. - Foto Ihsan Kedutaan AS



KLANG: Import ayam belanda halal dari Amerika Syarikat ke Malaysia dijangka terus meningkat tahun ini, serentak dengan permintaan yang semakin bertambah.

Atase Pertanian Serantau Kedutaan Besar AS ke Malaysia, William Verzani berkata, ayam belanda halal adalah satu-satunya produk berasaskan ayam yang diimport Malaysia serta berpotensi untuk dikembangkan secara lebih meluas.

Katanya, Malaysia mencatat nilai import berjumlah AS$400,000 (RM1.67 juta) bagi pasaran ayam belanda sepanjang 2018 dan ia dijangka terus bertambah.

“Produk berasaskan ayam halal amat minimum di Malaysia dan kami mahu pasaran yang lebih meluas untuk produk seumpama ini.

“Kami mahu meneroka pasaran produk pertanian lebih luas, membabitkan dari jenis lain, khususnya daging lembu halal,” katanya kepada BH ketika ditemui, di sini, hari ini.

William menyatakan demikian selepas melancarkan promosi ayam belanda halal AS bersama chef selebriti, Datuk Redzuawan Ismail atau lebih dikenali sebagai Chef Wan.

Ditanya mengenai kerjasama bersama Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM), beliau memberitahu ia khusus bagi memastikan status halal produk yang ingin menembusi pasaran Malaysia memenuhi kriteria ditetapkan.

“Terdapat dua institusi khas di AS yang bertanggungjawab memastikan kriteria halal produk memenuhi syarat digariskan JAKIM iaitu Majlis Makanan dan Nutrisi Islam AS (IFANCA) serta Perkhidmatan Islam AS (ISA).”

Kedua-dua institusi ini bertanggungjawab memantau proses penghasilan ayam belanda dari Iowa ini memenuhi kehendak dan syariat Islam, seperti ditetapkan JAKIM,” katanya.

Mengulas lanjut William berkata, proses mendapat pengiktirafan JAKIM bukan sesuatu yang mudah kerana ia membabitkan perincian menyeluruh segenap aspek.

“Dalam hal ini, IFANCA dan ISA bertanggungjawab memberi latihan kepada pembekal untuk memastikan semua aspek berkaitan seperti penyembelihan, makanan haiwan dan pembersihan menggunakan kaedah patuh syariah,” katanya.
 

Cari peluang jual kopi ke negara Asia Tenggara

Pengarah Urusannya, Faizul Rohban menunjukkan anugerah yang diterima iaitu The BrandLaureate World Halal Best Brand di Kuala Lumpur. - NSTP/Fathil Asri
 
 
 KOTA BHARU: Syarikat pengeluar kopi, FR Qaseh Sdn Bhd, mensasarkan kopi keluarannya ke peringkat lebih tinggi dengan menembusi pasaran di beberapa negara Asia Tenggara.

Pengarah Urusannya, Faizul Rohban, berkata perkara itu menjadi impiannya sejak syarikat yang diusahakannya mengeluarkan produk minuman berasaskan kopi pra campuran iaitu Arjuna Qaseh dan Manja Qaseh pada 2013.

Penerima anugerah The BrandLaureate World Halal Best Brand pada September lalu itu, berkata antara negara yang menjadi tumpuan untuk memasarkan kopi keluarannya itu seperti Filipina, Thailand, Indonesia dan Brunei.

“Bagi menghasilkan kopi yang berkualiti tinggi dan dijamin selamat, pihak kami menghantar sampel untuk kajian termasuk ke Australia Lab Services yang terdapat di 64 negara untuk membuktikan tiada bahan terlarang atau logam yang membahayakan.

“Alhamdulillah hasilnya kopi yang kami hasilkan bebas daripada bahan terbabit dan selamat untuk diminum. Malah kami menggunakan sumber akuatik iaitu kolagen ikan talapia yang halal dan selamat.

“Kebanyakan pelanggan kami adalah mereka berusia 30 tahun ke atas. Setakat ini kopi kami sudah sampai ke negara luar seperti Thailand dan Indonesia, namun yang dibeli sendiri oleh pelanggan yang datang ke Malaysia,” katanya ketika ditemui di pejabat FR Qaseh miliknya di Bandar Baru Pasir Pekan, di sini.

Faizul berkata, dua jenis minuman yang dihasilkan berbentuk serbuk iaitu kopi Arjuna Qaseh untuk lelaki dan Manja Qaseh untuk wanita, dijual pada harga RM69.90 untuk 500 gram.

Katanya, kopi itu bukan sekadar untuk diminum santai malah terdapat formulasi dengan ekstrak seperti tongkat ali untuk lelaki dan Apple Phenon untuk wanita yang mempunyai khasiat tersendiri.

“Kami berusaha sebaiknya menjadi antara pengeluar kopi yang terbaik di pasaran tempatan kerana saya percaya kami perlu menjadi jaguh di ‘kampung’ terlebih dahulu jika mahu mendapat tempat di negara orang.

“Namun kerjasama dan sokongan daripada pelbagai pihak diperlukan bagi memastikan hasrat kami untuk meluaskan empayar ke negara Asia tercapai seterusnya menjadi pengeluar kopi tersohor,” katanya.
 
 
 

MODUL KURSUS USAHAWAN IKS (NORMA BARU)

M01 : PENGENALAN KEPADA KEUSAHAWANAN

M02 : PENGURUSAN PRODUK DAN PERKHIDMATAN

M03 : RANCANGAN PERNIAGAAN

M04 : PENGURUSAN DAN PENTADBIRAN

M05 : PENGURUSAN PEMASARAN DAN JUALAN

M06 : PENGURUSAN OPERASI PERNIAGAAN

M07 : PENGURUSAN KEWANGAN PERNIAGAAN

M08 : LATIHAN DALAM INDUSTRI